Ztratit až 800 gramů tuku denně bez hladu a stresu jedením řízků, sušenek a dezertů je při dietě „6 okvětních lístků“ skutečné! Recepty na pokrmy, které vám vrátí štíhlost a krásu, najdete v článku!
Švédská dieta nutriční specialistky Anny Johansson „6 okvětních lístků“ (často nazývaná „heřmánková dieta“, „květinová dieta“) je založena na šestidenním mono jídelníčku. Tvůrce diety vizualizoval její nápad v podobě květiny se šesti okvětními lístky (dny). Na každém okvětním lístku znázorňovala produkt povolený ke konzumaci ten den. Hlavní je konzumovat potraviny přesně v pořadí, v jakém je doporučeno. Pak za každý šestidenní cyklus můžete zhubnout od 2 do 5 kilogramů. Pojďme se blíže podívat na vlastnosti tohoto napájecího systému.
koncepce
Dieta se 6 okvětními lístky rozděluje dietu do cyklů po šesti dnech:
- první - jakákoli ryba;
- druhá - různá zelenina;
- třetí je kuře;
- čtvrtý - obiloviny (kaše);
- pátý - tvaroh;
- šestý - různé druhy ovoce.
Počet potravin za den se systémem hubnutí „6 okvětních lístků“ nebyl stanoven, ale odborníci na výživu doporučují dodržovat následující omezení: ryby, kuřecí maso, tvaroh - ne více než 0,5 kg, ovoce a zelenina - maximálně 1,5 kg, obiloviny - ne více než 0,2-0,3 kg v suché formě.
Důležité! Neměňte produkty mezi sebou!
Kolik hmotnosti můžete zhubnout za jeden den na mono dietě 6 okvětních lístků pro hubnutí závisí na individuálních vlastnostech těla a fyzické aktivitě během dne. Obvykle je ztráta hmotnosti 500-800 gramů.
Co můžete pít při hubnutí? Takže tohle je voda, čaj, bylinkové nálevy, džusy.
Základní pravidla švédského potravinového systému „6 lístků“:
- Během dne můžete konzumovat pouze jeden produkt.
- Musíte jíst často, v malých porcích a polykat jídlo až po důkladném rozžvýkání.
- Musíte pít tekutiny mezi jídly, ne během.
- Produkty musí být konzumovány přesně v doporučeném pořadí, protože obsahuje princip střídání bílkovin a sacharidů.
- Vyhněte se sladkostem, pečivu a koření.
Jak dlouho vydržíte na květinové dietě, záleží na vaší váze a trpělivosti. Zpravidla se po dokončení jednoho cyklu a přestávce doporučuje kurz opakovat. Po absolvování šestidenního kurzu hubnutí se však nemusíte hned vrhnout na své oblíbené jídlo. Zdraví a váha totiž závisí na tom, co denně jíte. Ušetřete, jak můžete na švédské stravě ztratit, a nadále dodržujte zásady racionální výživy. Jen tak udržíte efekt hubnutí.
Účinnost švédské diety 6 okvětních lístků prokázaly ženy po celém světě. Lékaři s nimi souhlasí, protože princip oddělené výživy umožňuje tělu přijímat pouze užitečné látky z každého produktu, aniž by se kalorie změnily na nadváhu. Při dodržování výživových doporučení se nebudete cítit hladoví a ve stresu. Chcete-li zlepšit náladu, můžete nakreslit a vystřihnout květinu, napsat název produktu na každý ze 6 okvětních lístků a vybarvit ho jasnými fixy. Pověšením takové květiny na prominentní místo si vzpomenete na svůj cíl.
Menu
Strava těch, kteří se rozhodnou dodržovat švédský potravinový systém 6 Petals, se bude skládat pouze z 6 potravin po dobu 6 dnů. Jeden produkt denně, v přísném pořadí s doporučeními. Není třeba vytvářet speciální menu; vyberte si recepty, které znáte. Preferovány jsou receptury v páře s minimálním množstvím oleje a soli. Soudě podle recenzí si nabízené produkty můžete užívat po celých 6 dní.
Při přípravě na šestidenní kúru mono výživy se zásobte jídlem na týden podle doporučeného množství pro každý produkt. Menu na každý den se může skládat z následujících receptů.
První den
- vařená ryba s trochou soli;
- ryby pečené ve fólii;
- rybí polévka bez brambor a jiné zeleniny;
- dušená ryba;
- vařené ryby.
Pozor! Velikost porcí by měla být taková, abyste během dne zkonzumovali maximálně 0,5 kg ryb!
Den 2 ze šesti okvětních lístků diety
- salát z bílého zelí s citronovou šťávou;
- strouhaná mrkev;
- bramborová kaše bez oleje;
- grilované lilky;
- jakákoli syrová zelenina.
den 3
- vařené kuře bez kůže;
- kuřecí vývar;
- pečené kuře v troubě;
- kuřecí maso dušené na kousky;
- vařená prsa.
4 den
- ovesné vločky, vařené ve vodě (můžete přidat trochu medu);
- jáhlová kaše s trochou soli;
- pohanková kaše s trochou soli;
- neloupaná rýže;
- pohanková kaše.
5 dní
- sklenice nízkotučného kefíru;
- tvaroh s nízkotučným jogurtem;
- tvarohový kastrol;
- nízkotučný tvaroh;
- sklenici mléka.
Den 6
- pečené jablko se lžící medu;
- pomeranče, kiwi;
- broskve;
- ananas;
- čerstvá jablka.
Mezi jídly pijte minerální vodu, bylinkový a zelený čaj. Navíc v odpovídajících mono dnech můžete pít vývar z ryb, kuřecího masa nebo zeleniny.
Rybí den
Menu pro tento den se skládá z jakýchkoli ryb, včetně tučných. Hlavní je to nesmažit a nejíst konzervy.
Ryby obsahují Omega polynenasycené mastné kyseliny, které na tělo působí jako antioxidanty. Proto jsou kalorie, které obsahuje, pro tělo nenahraditelné a nevedou k přibírání na váze. Jako tekutinu můžete vypít vývar zbylý po uvaření ryby.
Příklady receptů
Ryby v parním hrnci
Vezměte rybí filé (losos, losos nebo jakákoli jiná ryba), osolte ho. Vařte v dvojitém hrnci, zakryjte filet bylinkami.
Ryba pečená v troubě
Rybí filé přebereme, osolíme a obalíme směsí česneku a bylinek. Zabalíme do alobalu a upečeme v troubě.
Rybí polévka
Uvařte kousek libového rybího filé. Rozdrťte v mixéru, přidejte nasekané bylinky, sůl a znovu prohřejte.
Zelenina
Jídelníček pro tento den se skládá pouze ze zeleniny. Mohou se jíst syrové, vařené, grilované nebo dušené. Povoleny jsou zeleninové polévky a zeleninové šťávy.
I když zelenina obsahuje sacharidy, tento den je velmi nízkokalorický. Navíc jsou bohaté na vitamíny a mikroelementy, které jsou pro tělo prospěšné.
Příklady receptů
Dušená zelenina
Vezměte rajčata, mrkev, zelí, papriku, lilek, cibuli. Do pánve vhodíme nakrájenou cibuli, poté nastrouhanou mrkev a trochu podusíme. Přidejte lilek, rajčata a na kostičky nakrájenou papriku. Dusíme s trochou vody a soli, dokud nebude hotovo.
Vařená brokolice
Zelí uvaříme ve vodě s přidanou solí. Dochuťte omáčkou z citronové šťávy, nasekaných bylinek a provensálských bylinek.
Zeleninová polévka "rajčatová"
V hluboké pánvi podusíme půl kila rajčat nakrájených na kostičky s česnekem a solí. Po 10 minutách přidejte trochu vody (podle toho, jakou chcete konzistenci) a vařte, dokud nebude hotovo. Hotová rajčata smíchejte s bazalkou nebo jinými bylinkami dle vašeho výběru pomocí mixéru.
Kuře
Toto je jeden z proteinových dnů švédského systému hubnutí. Jako jídlo se používá vařené, dušené nebo pečené libové kuřecí maso, stejně jako kuřecí polévka.
Kuřecí maso je bohaté na bílkoviny a má velmi málo kalorií. Proteiny však mají nutriční vlastnosti, takže nebudete mít hlad.
Příklady receptů
Kuřecí řízky v parním hrnci
Kuřecí prsa nakrájíme najemno nožem, přidáme vejce, sůl a nadrobno nasekané bylinky. Vařte ve dvojitém kotli.
Kuřecí řízek v troubě
Kuřecí řízek potřete solí a jemně nasekanými bylinkami. Zabalte do fólie a pečte v troubě, dokud nebude hotová.
Dušené kuře v omáčce
Kuřecí řízek nakrájíme na kostičky a vložíme do hluboké pánve. Přidejte sůl a bylinky. Přikryté dusíme několik minut, dokud nebude hotovo.
Obiloviny
Váš jídelníček se bude skládat výhradně z cereálií. Lze je uvařit nebo jednoduše zalít vodou a nechat nabobtnat. Můžete přidat malé množství soli.
Kaše jsou komplexní sacharidy; dlouho se tráví a vytvářejí pocit plnosti. Obilí navíc pomáhá čistit tělo.
Povolena je i hrst ořechů, které lze přidat na talíř s kaší. Je dovoleno vypít sklenici kvasu.
Příklady receptů
Pohankové kotlety pečené v troubě
Vařte 100 gramů pohanky a do vody přidejte trochu soli. Pohanku a bylinky rozmixujte v mixéru. Ze směsi tvoříme placičky a pečeme v předehřáté troubě 20 minut.
Domácí müsli
Ovesné vločky zalijeme vroucí vodou a necháme 15 minut louhovat. Podle chuti přidejte sušené švestky nebo vlašské ořechy.
Ovesné sušenky
Smíchejte ovesné vločky (150 g) s odstředěným mlékem (1 šálek). Přidejte jedlou sodu na konec lžičky a trochu vanilky. Když se směs nafoukne, vytvořte sušenky a dejte je na plech, který byl předtím pokrytý alobalem. Pečeme v předehřáté troubě.
Tvaroh
Menu pro tento den tvoří tvaroh. Je lepší použít nízkotučný tvaroh; lze dochutit nízkotučným jogurtem. Můžete také pít odstředěné mléko a kefír. Pokud máte otázku, jak nahradit tvaroh, lze jej nahradit pouze podobným proteinovým produktem. Například sýr ricotta nebo sýr feta. Pamatujte však, že tvaroh je stále prioritou, protože je nízkokalorický a neobsahuje sůl.
Tvaroh obsahuje velké množství bílkovin a mikroprvků jako je vápník, které jsou prospěšné pro kosterní systém těla.
Příklady receptů
Kastrol ve dvojitém kotli
Vezměte si balíček nízkotučného tvarohu, vejce, lžíci krupice, rozinky, pět lžic jogurtu, vanilku nebo skořici. Uhněteme těsto a dáme do parní mísy. Vařte podle návodu.
Pečené tvarohové koláče
Smíchejte balení nízkotučného tvarohu, lžíci krupice a vejce. Cheesecaky namáčíme v krupicovo-skořicové směsi a pečeme v troubě.
Tvarohový dezert
V mixéru rozšlehejte tvaroh a půl šálku instantní kávy. Přidejte sladidlo. Šlehejte, dokud se nevytvoří pěna.
Ovocná
Poslední den cyklu se vaše strava skládá z ovoce a ovocných šťáv. Ovoce se používá jak syrové, ve formě salátů, tak pečené či dušené. Ovoce se skládá z vlákniny a obsahuje málo kalorií, takže proces hubnutí bude aktivní.
Odborníci na výživu nedoporučují jíst banány na hubnutí, protože mají vysoký obsah kalorií, a hrozny, protože obsahují hodně sacharózy.
Příklady receptů
Ovocné smoothie
Smíchejte kousky manga a ananasu v mixéru. Do hotové směsi můžete přidat lístky čerstvé máty.
Malina čerstvá
Maliny rozmixujte v mixéru. Hotový pokrm posypeme trochou moučkového cukru.
Salát z vašeho oblíbeného ovoce
Mango, meloun, kiwi, jablko, pomeranč nakrájíme na kostičky. Přidejte trochu citronové šťávy a půl lžíce medu (pokud je to nutné). Rozruch.
Kruhy
Kurz švédského systému hubnutí nemůže zahrnovat více než 4 kruhy po šesti dnech. Je jen na vás, kolik kruhů můžete udělat. Sledujte své zdraví a pohodu při hubnutí. Vše záleží na tom, kolik kilo potřebujete shodit. Někomu stačí jedno kolo, jiný bude muset absolvovat čtyři. Mezi šestidenními cykly si dopřejte den, kdy jezte pravidelná jídla, s výjimkou chleba a sladkostí.
Ukončení diety
Buďte zodpovědní, když opustíte dietu. První dny se snažte jíst potraviny z diety „6 okvětních lístků“ a postupně k nim přidávejte další druhy potravin. Rozmanitost a obsah kalorií v pokrmech by se měly zvyšovat postupně a dodržovat obecně nízkokalorickou dietu. Kůru hubnutí můžete opakovat nejdříve 30 dní po jejím ukončení.
Chcete-li se rozhodnout, jak se po dietě stravovat, poslouchejte své tělo. Už se vám totiž podařilo odnaučit se od škodlivého, nezdravého jídla. I nadále omezujte konzumaci sladkostí, smažených jídel a tučných jídel. Pokrmy připravujte v parním hrnci nebo troubě. A také nezapomínejte na lehkou fyzickou aktivitu a zdravý životní styl.
Na otázku, zda je možné pít kávu, odborníci na výživu odpovídají, že jeden šálek černé neslazené kávy samozřejmě neuškodí. Je však lepší pít zelený čaj nebo bylinné nálevy, které samy o sobě podporují hubnutí.
Kontraindikace
- chronická onemocnění jater;
- žaludeční vřed;
- onemocnění ledvin;
- diabetes mellitus;
- jakákoli onemocnění, u kterých je indikována přísná dieta;
- onemocnění srdce;
- Během těhotenství a kojení nemůžete dodržovat dietu.
Systém květinové výživy je indikován pro hubnutí téměř pro všechny kategorie lidí, protože nezahrnuje půst. Zda je však systém hubnutí „6 okvětních lístků“ škodlivý konkrétně pro vaše tělo, odpoví váš ošetřující lékař na základě vašeho zdravotního stavu. Pokud dodržíte všechna doporučení, hubnutí nastává celkem rychle, takže než začnete držet tuto dietu, určitě se poraďte se svým lékařem.
Doporučení
Odborníci na výživu považují švédský systém hubnutí za velmi účinný, protože zavádí princip oddělené výživy, který je účinný při hubnutí.
Chcete-li dosáhnout maximálních výsledků, postupujte podle následujících tipů a triků:
- jíst v malých porcích;
- pít hodně tekutin;
- dělat fitness;
- nezačínejte proces hubnutí, pokud jste právě onemocněli a vaše tělo je oslabené;
- vybírejte čerstvé potraviny, nevařte pro budoucí použití;
- ačkoli sůl a koření nejsou zakázány, snažte se jejich množství minimalizovat, protože stimulují chuť k jídlu a zadržují tekutiny v těle;
- Při hubnutí nepijte alkohol, obsahuje totiž také kalorie a navíc povzbuzuje chuť k jídlu.